Na última segunda-feira (16/10), a parceria entre o Fundo Social de Solidariedade da Prefeitura de Iguape e o ‘Centro Paula Souza’ do Governo do Estado possibilitou o início dos cursos profissionalizantes de ‘Chapeiro’ e de ‘Comida de Boteco’, realizados na CozinhAlimento municipal, no Centro de Iguape. Ao todo serão 12 dias de capacitação, sendo o […]
Na última segunda-feira (16/10), a parceria entre o Fundo Social de Solidariedade da Prefeitura de Iguape e o ‘Centro Paula Souza’ do Governo do Estado possibilitou o início dos cursos profissionalizantes de ‘Chapeiro’ e de ‘Comida de Boteco’, realizados na CozinhAlimento municipal, no Centro de Iguape. Ao todo serão 12 dias de capacitação, sendo o curso de ‘Chapeiro’ realizado pela manhã e o de ‘Comida de Boteco’, à tarde. Do primeiro participam 25 alunos e do segundo 30, este contando com cerca de 60 inscritos. Os cursos são ministrados pela professora Lílian Ferreira Corrêa, formada em gastronomia pela Unisepe de Registro. Gradualmente, em função dos cursos oferecidos, a CozinhAlimento municipal vem sendo devidamente equipada, como há pouco, quando recebeu investimentos da ordem de R$ 34 mil para a aquisição de equipamentos como chapa profissional, chapa broiler e utensílios diversos, em torno de 80 itens. Na sequência, o Fundo Social de Solidariedade voltará a oferecer na CozinhAlimento os cursos de Processamento Artesanal de Pães e de Confeito. A Prefeitura, em conversa com o Centro Paula Souza, prevê, ainda em 2023, que Iguape possa receber, mais uma vez, a carreta da instituição, para a realização de cursos de barman, camareiro e garçom, com três turmas por curso (manhã, tarde e noite) e 20 alunos por turma. Computadas as realizações próprias de cursos, como ainda em parceria com o Fundo Social de São Paulo, Centro Paula Souza, Sebrae, Senai, Senar, Senac, Aciguape, Sindicato Rural etc, foram realizados nos últimos sete anos, cerca de 70 cursos profissionalizantes nas mais diferentes áreas, todos gratuitos, alcançando o expressivo número de 1500 munícipes participantes ou, de outra forma, 5% dos moradores de Iguape. Os cursos profissionalizantes são uma boa opção para se qualificar na perspectiva de oportunidade de trabalho e geração de renda. Durante a última Festa de Agosto, a propósito, a Prefeitura Municipal franqueou barraca e espaço para formados nos cursos de Processamento Artesanal de Pães e de Confeito, oferecidos pelo Fundo Social de Solidariedade, com bons resultados obtidos e atestados pelos expositores.
